1969

BORDEAUX. Un été radieux est suivi d’un mois de septembre pluvieux qui empêche la naissance d’un grand millésime. Les blancs et les liquoreux présentent une acidité marquée, même si ces derniers profitent d’un été indien. Après le désastre de 1968, les vins sont commercialisés à des prix supérieurs à leur qualité réelle.

BOURGOGNE. La qualité est souvent moyenne mais nettement supérieure aux deux années précédentes. Les rouges sont classiques, tanniques et solides, avec un bon potentiel de garde. Les blancs atteignent parfois une forte concentration et un fruit remarquable. Chablis signe plusieurs grandes réussites.

CHAMPAGNE. Certains pinots meuniers conservent longtemps leur couleur et leurs bulles. L’année voit également apparaître les gyropalettes, qui automatisent le remuage et améliorent la régularité de la production.

VALLÉE DU RHÔNE. Très grande année. Hermitage et Côte-Rôtie atteignent un remarquable niveau de texture, de puissance et de saveur ; Cornas se distingue également.

LOIRE. La chaleur estivale permet de produire des liquoreux mémorables. Les meilleurs quarts-de-chaume associent fruits secs, figue, richesse, vivacité et grande longueur.

ALSACE. Une bonne année, malgré des épisodes de grêle qui détruisent localement jusqu’à la moitié de la récolte.

JURA. Les grands château-chalon impressionnent par leur ampleur et l’intensité de leurs saveurs.