1966

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BORDEAUX. D’un grand classicisme, 1966 est le meilleur millésime de la décennie après 1961. Floraison et maturation se déroulent dans d’excellentes conditions. Longtemps fermés, les vins gagnent avec le temps en rondeur, fraîcheur, finesse et complexité, particulièrement sur la rive droite.

BOURGOGNE. Une récolte assez abondante et un retour tardif du beau temps assurent une bonne maturité. Les rouges sont très honnêtes. En blancs, la côte de Beaune se distingue, notamment Puligny-Montrachet. À Chablis, les rendements dépassent parfois 100 hectolitres par hectare, au détriment de la qualité.

CHAMPAGNE. Les vins sont excellents dans toute la région, avec un équilibre remarquable, une solide structure et une grande fraîcheur.

VALLÉE DU RHÔNE. Corpulent et généreux, le millésime possède une belle longévité. Cornas offre plusieurs réussites marquantes.

LOIRE. L’année produit de très bons chinons malgré les importantes inondations de juin, qui touchent durement les terres proches du fleuve.

ALSACE. Une bonne année dans l’ensemble de la région.

"Dans une vieille bouteille, il y a du bon vin. Mais il y a aussi quelque chose du passé, et qui dort là. Quand on débouche la bouteille, un rayon de soleil ressuscite, et ça ne va pas sans un peu d'émotion." Léon Abric