1960

Filtrer par
Il y a 1 produit.
Affichage 1-1 de 1 article(s)

BORDEAUX. Coincé entre 1959 et 1961, le millésime reste discret. Proche de 1958 mais moins séduisant, il donne des vins légers et agréables, destinés à être bus relativement jeunes. Quelques bouteilles bien conservées gardent néanmoins souplesse, vivacité et des notes de sous-bois ou de truffe.

BOURGOGNE. Les pluies incessantes, la pourriture et une récolte abondante donnent des vins faibles et dilués, souvent fortement chaptalisés. Le gel ravage Chablis. Les chardonnays s’en sortent légèrement mieux que les rouges.

CHAMPAGNE. Les grappes atteignent parfois 500 grammes et le rendement de 10 100 kilogrammes par hectare est le plus élevé depuis 1934. Les vins sont dilués et manquent de structure, mais leur finesse et leur bouquet servent aux assemblages non millésimés.

VALLÉE DU RHÔNE. La qualité générale est passable, avec quelques vins honnêtes.

LOIRE. Précoce mais pluvieuse au moment des vendanges, l’année donne une récolte importante et des vins secs, généralement minces.

ALSACE. La très grosse récolte reste dans l’ombre de 1959 et 1961. Les parcelles les moins bien maîtrisées souffrent de dilution, mais la majorité des raisins produit des vins agréables à boire sur le fruit.

"Dans une vieille bouteille, il y a du bon vin. Mais il y a aussi quelque chose du passé, et qui dort là. Quand on débouche la bouteille, un rayon de soleil ressuscite, et ça ne va pas sans un peu d'émotion." Léon Abric