1940

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1940

Bourgogne Rouge - 1940

Données météorologiques : Bonnes conditions climatiques.
État des vendanges :
Qualité : Récolte gâchée par le mildiou.
Qualité générale du millésime : Des vins plutôt moyens.

Bourgogne Blanc - 1940

Qualité générale du millésime: Mauvaise. Consommé pendant la guerre

Bordeaux Rouge - 1940

État des vendanges :
Abondance : Moyenne.
Qualité : Négligences des temps de guerre.
Qualité générale du millésime : Assez bonne, mais inégale. Des vins richement colorés et séduisants, parfois encore intéressants.

Bordeaux Blanc - 1940

Qualité générale du millésime : Bonne.

Bordeaux liquoreux - 1940

État des vendanges :
Dates : A partir du 25 septembre.
Qualité générale du millésime : Médiocre.

Champagne - 1940

Aucune maison ne millésime son vin. Avec seulement 1 100 kilogrammes de raisins par hectares, cette récolte est la plus basse depuis 1916.

Alsace Blanc - 1940

Annexée par l'Allemagne, la région produit une très petite vendange et des vins d'assez bonne qualité. Dans sa Chronique de la viticulture alsacienne au XXe siècle, c'est à ce millésime que Claude Muller se voit contraint de consacrer le moins de place. L'infatigable historien ne peut que reprendre les commentaires laconiques des quelques chroniqueurs qui se donnent encore cette peine: " bon vin à Mitterbergheim, qualité moyenne mais vins très plaisants et harmonieux à Riquewihr"... Conséquence de la guerre, Henri beck, à Pfaffenheim, note qu'"en juin, l'Alsace passe sous domination allemande. Les prix du vin vieux augmentent à partir de juillet."

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