MARSANNAY

« Porte d’Or de la Côte de Nuits », l’AOC Marsannay s’étend sur les plus belles partie du coteau et du piémont des communes de Chenôve, Marsannay-la-Côte et Couchey. Le prestige de ce vignoble né au VIIème siècle s’est construit au fil des siècles : les Ducs de Bourgogne étaient propriétaires de certaines parcelles et le vin de Marsannay était servi sur la table de Louis XIV et de Louis XVI. Marsannay est laseule appellation Village qui produit les trois couleurs. Le rouge, puissant et généreux, offre un bouquet délié de fruits rouges et noirs. Le blanc, ample, rond, minéral visite toute la gamme des agrumes et des fleurs blanches. Le rosé, frais et gourmand, exprime la tendresse fruitée de la pêche de vigne et la groseille.