1993

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1993

Bourgogne Rouge - 1993

Données météorologiques : tÉté orageux, grêle. Vendanges difficiles.
Qualité générale du millésime : Très bonne.

Bourgogne Blanc - 1993

Qualité générale du millésime: Assez bonne.

Bordeaux Rouge - 1993

Données météorologiques : Conditions défavorables.
Qualité générale du millésime : Assez bonne, voire bonne.

Bordeaux Blanc - 1993

Qualité générale du millésime : Bonne.

Bordeaux Liquoreux 1993

Données météorologiques : Trop de pluies.
Qualité générale du millésime : Mauvaise. À éviter.

Champagne - 1993

Qualité générale du millésime : Moyenne.

Côte du Rhône Rouge - 1993

Données météorologiques : Le nord est sinistré.

Alsace Blanc - 1993

Assise près du poêle alsacien vert pâle, Catherine Faller ouvre grand ses yeux bleus. "Les rieslings de l'année sont superbes: un très bon fruit, de belles acidités, pas de grand corps mais une finesse et une complexité incroyables... Comment ça, ils sont considérés comme juste bons partout ailleurs? Ah, alors c'est peut-être parce que c'était mon premier millésime..."

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