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1953
Bourgogne Rouge - 1953
Données météorologiques : Un peu de gel. Printemps agréable, doux et encourageant. Juin et juillet froids et pluvieux. Un peu de coulure. Août et septembre chauds et secs.
État des vendanges :
Date: À partir du 29 septembre.
Abondance : peu de volume.
Date: À partir du 29 septembre.
Abondance : peu de volume.
Qualité : Bonne, bien qu'il y ait eu un peu de coulure.
Qualité générale du millésime : Très belle. Des vins délicieux, souples et mûrs. Certains sont de très bonne garde et encore superbes.
Bourgogne Blanc - 1953
Qualité générale du millésime: Très bonne. Des vins agréables, pleins de charme et souples. des vins qui peuvent manquer un peu de structure. De moyenne garde.
Bordeaux Rouge - 1953
Données météorologiques : Printemps précoce et sec avec quelques gelées sans dommages. Floraison bien commencée, mais présence de coulure à cause du froid et de la pluie. Bel été et mois d'août parfait. Pluie excessive mi-septembre.
État des vendanges :
Dates : La pluie retarde la vendange qui commence le 2 octobre avec un temps parfait.
Abondance : Rendement important.
Qualité : Une maturité parfaite. Bonne vinification.
Qualité générale du millésime : Excellente. Des vins charmants et élégants. Beaucoup sont encore à leur apogée, mais il vaut mieux les boire avant qu'ils ne s'altèrent.
Bordeaux Blanc - 1953
Données météorologiques : Une belle floraison. Très beau mois d'août. Septembre humide, mais qui ne gâte pas les vendanges.
Qualité générale du millésime : Bonne. Des vins séduisants, mûrs et agréables. Certains manquaient un peu d'acidité. Aujourd'hui, ils sont passés.
Bordeaux Liquoreux - 1953
Données météorologiques : Septembre pluvieux. Bonnes conditions de vendanges.
État des vendanges :
Dates : É partir du 28 septembre.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins pleins de charme et de finesse. Actuellement, belle dégustation.
Champagne - 1953
Données météorologiques : Des conditions favorables, avec du soleil et des averses.
État des vendanges :
Dates : Vendanges très précoces, à partir du 14 septembre, sous un temps clément et bénéfique.
Qualité : Bonne. Des raisins mûrs et sains.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins souples, élégants et équilibrés. La plupart sont passés, mais les meilleurs vieillissent avec grâce.
Côte du Rhône Rouge et Blanc - 1953
Données météorologiques : Très bonnes conditions climatiques.
Qualité générale du millésime : Belle. Dans l'ensemble, des vins puissants et de bonne garde. Les vendanges furent exceptionnelles dans le partie septentrionale, parfois moins réussie au sud. La moyenne est correcte, mais diverse dans son évolution avec des vins de garde et d’autres rapidement fanés. Quelques vins légers dont l'apogée est depuis longtemps dépassée.
Vin de Loire - 1953
Qualité générale du millésime : Excellente. De très beaux vins pour l'ensemble de la vallée de la Loire.
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