2004

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2004

Bourgogne rouge - 2004

Donnée météorologiques: pluies, grêle, maladies, une météo éprouvante en 2004 !
État des vendanges:
Date: 20 septembre.
Abondance: quantité considérable.
Qualité: oïdium, mildiou.
Qualité générale du millésime: moyenne. Irrégularité, certains montrent certaines fragilités, d’autres se dégustent très bien.

Bourgogne blanc - 2004

Qualité générale du millésime: Bonne. Beaucoup plus de sucre que les rouges, ce sont notamment les Chablis qui tirent leur épingle du jeu.

Entre la grèle, la pluie, l'oïdium et le mildiou, le millésime 2004 s'est joué aux vignes sur la Bourgogne. Les mois de juillet et août ont été frais et pluvieux. C'est le beau temps de septembre qui rattrapera le retard de maturité aux vignes et sauvera le millésime. Les vendanges sont abondantes. Souvent décrié ce millésime présente quelques jolies réussites.

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