1945

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1945

Bourgogne Rouge - 1945

Données météorologiques : Gelées très fortes au printemps. Floraison précoce et rapide. Eté chaud et sec.
Etat des vendanges :
Abondance : Petite quantité, réduite à un seizième de la récolte espérée.
Qualité : Raisins mûrs et très concentrés.
Qualité générale du millésime : Excellente. Des vins secs, fermes, solides, d'une belle couleur et bien constitués. D'excellente garde, les meilleurs sont encore magnifiques.

Bourgogne Blanc - 1945

Etat des vendanges: Petite récolte et bonne qualité.
Qualité générale du millésime: Très bonne. De très beaux vins.

Bordeaux Rouge - 1945

Données météorologiques : Beau printemps précoce. Gelées tardives en mai qui brûlent les bourgeons. Grêle et maladies. Sécheresse jusqu'au début de la vendange
Etat des vendanges :
Dates : Précoces, à partir du 13 septembre.
Abondance : La récolte, petite, a été sérieusement réduite à cause des conditions climatiques.
Qualité : Baies très mûrs et concentrées, à peau épaisse et d'un niveau de sucre élevé. Les raisins ont beaucoup de goût.
Qualité générale du millésime : Excellente. Probablement l'un des meilleurs millésime du siècle. Des vins généralement puissants, très concentrés, extrêmement tanniques, de grande garde. Certains sont secs, mais caractérisés par la profondeur de leur couleur, la richesse et la concentration. D'autres, moins bien vinifiés, manquent de chai et ont tendance à se dessécher. La plupart des 1945 exigent une cinquantaine d'années avant que les tanins secs ne s'assouplissent. Les meilleurs d'entre eux continueront de s'améliorer.

Bordeaux Blanc - 1945

Données météorologiques : Gelées de printemps. Grêle. Sêcheresse pendant l'été.
Etat des vendanges :
Dates : A partir du 10 septembre.
Abondance : Récolte très réduite par les gelées.
Qualité : Raisins mûrs et concentrés.
Qualité générale du millésime : Excellente. Des vins fermes, secs et bien constitués. Les vins ont bien tenu s'ils ont vieilli dans de bonnes conditions, et valent la peine d'être recherchés. Mais ils sont rares.

Bordeaux liquoreux - 1945

Données météorologiques : Au printemps, des gelées et de la grêle. Sécheresse pendant l'été.
Etat des vendanges :
Dates : Précoce à partir du 10 septembre.
Abondance : Petite récolte.
Qualité : Belle qualité des raisins mûrs et concentrés.
Qualité générale du millésime : Excellente. Des vins raffinés, fermes et concentrés. De bonne garde, ils sont encore parfaits.

Champagne - 1945

Données météorologiques : Bourgeonnement précoce. Gelées d'avril. Floraison difficile.
Etat des vendanges :
Dates : A partir du 6 septembre.
Abondance : Très petite récolte.
Qualité : Excellent raisins.
Qualité générale du millésime : Excellente. De très bons vins, élégants et fermes, un peu durs au départ, mais de très bonne garde. Ils peuvent encore être très agréables.

Alsace Blanc - 1945

Qualité générale du millésime : Excellente. De très bons vins.

Côte du Rhône Rouge - 1945

Qualité générale du millésime : Excellente. De superbes vins, riches et puissants, d'une bonne longueur en bouche et au bouquet complexe.

Jura - 1945

Etat des vendanges :
Dates : Début septembre.
Abondance : Volume important.
Qualité : Bonne.
Qualité générale du millésime : Excellente. De très bons vins, de grande garde.

Vin de Loire - 1945

Données météorologiques : De bonnes conditions climatiques.
Etat des vendanges :
Abondance : Volume réduit.
Qualité : Bonne, malgré les maladies.
Qualité générale du millésime : Excellente. De très beaux vins, de grande garde.

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