1976

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1976

Bourgogne Rouge - 1976

État des vendanges : 
Date: Début septembre.
Qualité : Des raisins aux peaux épaisses. Un fort degré de sucre. Vinifications délicates.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins fruités, manquant parfois de chair et de gras. Les meilleurs peuvent être conservés.

Bourgogne Blanc - 1976

Qualité générale du millésime: Très bonne. Des vins très secs et durs à cause de la surmaturation du raisin. Un peu passés.

Bordeaux Rouge - 1976

Données météorologiques : Année de la sécheresse.
État des vendanges :
Dates : Le 15 septembre.
Qualité : Raisins à surmaturité.
Qualité générale du millésime : Bonne. Des vins agréables, avec parfois des niveaux d'alcool précaires. Aujourd'hui la plupart sont fanés.

Bordeaux Blanc - 1976

État des vendanges :
Dates : Fin septembre.
Qualité : Raisins mûrs.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins très agréables, manquant d'acidité.

Bordeaux liquoreux - 1976

État des vendanges :
Qualité : Très belles vendanges.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins stylés. Encore bons aujourd'hui.

Champagne - 1976

Données météorologiques : Sécheresse. Pluie début septembre gonflant les raisins déjà assez mûrs.
État des vendanges :
Dates : 1er septembre.
Qualité : Bonne.
Qualité générale du millésime : Très bonne. Des vins fermes et bien structurés, encore superbes.

Alsace Blanc - 1976

Très belle année. Au domaine Weinbach, à Kaysersberg, les raisins étaient si concentrés en sucre qu'un huissier est appelé constater les degrés! "C'était vraiment du miel", sourit Catherine Faller.

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