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BORDEAUX
Le bordelais est la région viticole la plus célèbre à travers le monde. Ses grands vins issus d'un assemblage de plusieurs cépages portent tous une identité forte que les châteaux tentent chaque année de conserver. Ses grands vins sont recherchés et gardés précieusement durant des décennies, quelquefois pour les plus beaux millésimes des siècles, avant d'être dégustés dans l'espoir d'avoir attendu le bon moment et de frôler l'apogée du vin.