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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Champagne - 1982


Données météorologiques : Bonnes conditions climatiques. Printemps frais. Juin parfait pour la floraison, entrecoupé de petites pluies. Juillet chaud et sec. En septembre, quelques petites pluies achèvent de gonfler les raisins.

Etat des vendanges :

Dates : A partir de mi-septembre.

Abondance : Très grande récolte.

Qualité : Bonne, malgré le mildiou en juin et juillet. Les raisins sont parfaitement mûrs et gonflés.

Qualité générale du millésime :Très bonne. Des vins élégants et structurés. Certains manquent un peu d'acidité, mais les plus grands, bien équilibrés, continuent de s'améliorer en bouteilles. Un millésime difficile à trouver.