 |
Bourgogne Rouge - 1911
Données météorologiques Un été parfait. Etat des vendanges Qualité : beaux raisins sucrés. Qualité générale du millésime Excellente. Des vins toujours magnifiques. "Un grand millésime classique de Bourgogne", estime le chroniqueur et critique, Michael Broadbent. Plusieurs dizaines d'années plus tard, il se goute assez bien. Faible récolte, mais l'été très chaud et sec donne un vin resserré, concentré et corsé. Sa chair? Un Rubens. Son fruit est goûteux à souhait. En un mot, c'est un vin de grande classe !
|