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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Bourgogne Blanc - 1959


Etat des vendanges: Eté trop chaud, Vendanges précoses qui permirent d'échapper aux problèmes de maturité du raisin. Raisins généralement trop mûrs, niveau d'alcool élevé, beaucoup d'extrait, acidité basse.

Qualité générale du millésime: Bonne. des vins sveltes et charnus, manquant un peu de caractère. La plupart des vins sont passés.