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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Bourgogne Blanc - 1917


Qualité générale du millésime : Médiocre.

De l'année, on retient surtout que la guerre s'éternise. L'extraordinaire orage qui éclate durant la nuit du 14 au 15 juillet malmène beaucoup la nature. Le mildiou de la grappe s'ajoute à celui de la feuille.

A l'exception du Chablisien où le millésime est correct, le résultat est presque partout quasiment nul, tant il est faible. "Il n'appartient pas à la famille des vértébrés", nous a dit un jour le Piâtre (Pierr Dubreuil, producteur à Pernand-Vergelesses).