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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Bordeaux Rouge - 1947


Données météorologiques : Printemps tardif et favorable. Eté chaud. Un climat presque tropical.

Etat des vendanges :

Dates : A partir du 19 septembre.

Qualité : Une teneur en sucre extrêmement élevée et des raisins presques trop mûrs. Problème de vinification à cause de la chaleur.

Qualité générale du millésime : Excellente. Des vins généreux, souples, mûrs et charnus. Souvent marqués par une acidité, ils sont cependant opulents et capiteux. A boire maintenant, avant que l'acidité ne domine.