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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Bordeaux Blanc - 1996


Blanc :
Données météorologiques : Bonnes conditions de maturation.

Etat des vendanges :

Dates : Avant le 17 septembre.
Abondance : Faible.

Qualité : Bonne.

Qualité générale du millésime : Très bonne, mais un peu inégale. Des vins riches, fruités et élégants, d'une belle structure. Parfois acides. Dans l'ensemble, de bonne garde.

Liquoreux :
Données météorologiques : Retour au soleil fin septembre. Beau mois d'octobre.

Etat des vendanges :

Dates : Octobre.
Abondance : Récolte moyenne.

Qualité : Belle qualité. Beau botrytis.

Qualité générale du millésime : Bonne. De beaux vins botrytisés, nerveux et aromatiques.