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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Château La Tour Figeac


Dans les derniers millésimes, ce beau cru, voisin de Figeac (dont il a été détaché en 1897), s'est véritablement affirmé comme l'un des plus harmonieux et des mieux vinifiés de ce secteur prestigieux.

La vinification et l'élevage sont suivis par Christine Derenoncourt. Particulièrement soignée et largement inspirée de la biodynamie, la viticulture se veut exemplaire. Le vin ne joue jamais la puissance, mais l'harmonie; son terroir, d'ailleurs, ne le lui permet pas.

Source: La revue du vin de France

www.larvf.com