Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

Le Clos de la Maréchale est le plus grand clos de la Côte d'Or qui appartienne à une seule famille. Il est situé sur la commune de Premeaux, à la limite sud de l'appellation Nuits Saint Georges. Il est entièrement classé en premier cru. Le retour au Domaine de ce clos est l'occasion d’une importante réorganisation. La cuverie 1900 à Chambolle-Musigny a été fidèlement rénovée, dans son style, avec les cuves d'origine et une extension moderne a été réalisée. Dans les vignes, une équipe nouvelle de six vignerons permanents a entrepris l'adaptation des vignes de Clos à nos méthodes de culture (abandon des désherbants et des insecticides, modification de la taille...) Les premiers vins ont été mis en bouteille en avril 2006.

Source: La revue du vin de France

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