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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Domaine Faiveley


Erwan Faiveley a pris la suite de son père début 2005 et il applique, depuis, une révolution discrète. En 2006, il engage Bernard hervet, l'ancien directeur général de Bouchard, qui avait relevé la maison.

Le style des vins n'a pas changé pour autant. Solidement bâtis autour d'une matière dense mais austère, ils sont faiblement colorés, avec un fruit discret mais franc, qui n'apparaît qu'après un vieillissement plus ou moins long selon les terroirs. Il faudra attendre les 2006 pour constater un nette amélioration de la qualité des boisés, qui étaient autrefois un peu verts et participaient - un peu trop - à la réputation d'austérité des vins du domaine.

Source: La revue du vin de France

www.larvf.com

 

Liste des vins du domaine :
Pages : 1
Trier par : Millésime | Vin | Provenance | Categorie | Stock | Prix unitaire
MILLESIMEVINPROVENANCECATEGORIESTOCK
(bouteilles)
PRIX U. TTC
1939 VOSNE-ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS - 75 cl FAIVELEYBourgogne Rouge2685,00 €Ajouter au panier
1986 BEAUNE 1ER CRU CHAMPS-PIMONT - 75 cl FAIVELEYBourgogne Rouge185,00 €Ajouter au panier
1986 MERCUREY CLOS ROCHETTE - 75 cl FAIVELEYBourgogne Blanc769,00 €Ajouter au panier
1993 BEAUNE 1ER CRU CHAMPS-PIMONT - 75 cl FAIVELEYBourgogne Rouge175,00 €Ajouter au panier
2015 MERCUREY - 75 cl FAIVELEYBourgogne Rouge1825,00 €Ajouter au panier
2015 MERCUREY - 150 cl FAIVELEYBourgogne Rouge652,00 €Ajouter au panier
Pages : 1