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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Château l'Eglise-Clinet


La force de cette propriété, idéalement située à côté de l'église Saint-Jean de Pomerol, tient avant tout dans ses très vieilles vignes, dont une grande partie a résisté au terrible gel de 1956 puis à ceux de 1985 et de 1987.

L'âge moyen du vignoble dépasse ainsi les 40 ans. Paraissant parfois un peu austère dans sa jeunesse, en raison d'une proportion importante de cabernets francs dans l'assemblage final, l’Église-Clinet vieillit admirablement et commence à révéler tout son potentiel à partir de 10-12 ans d'âge.

Malheureusement, les quantités produites sont faibles et le vin atteint des prix très élevés. Il est toujours possible de se consoler avec le second vin du domaine: La Petite Église.

Source: La revue du vin de France

www.larvf.com