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Mon Millésime, Spécialiste des vieux vinsBon voyage dans un siècle de millésimes...
Mon Millésime, Spécialiste des vieux vins


Château Ducru-Beaucaillou


La reprise en main du château par Bruno Borie après le décès de son père Jean-Eugène, est aujourd'hui totale. Après quelques flottements au début des années 2000, les derniers millésimes produits, obtenus au prix d'une sélection drastique, renouent avec le grand style des Ducru-Beaucaillou des années 1960, 1970 et 1980.

Jamais démonstratifs, sur-extraits ni très puissants, les vins brillent par leur distinction et le soyeux de leur matière. Il s'agit de grands médocs classiques et équilibrés. Attention toutefois, un Ducru-Beaucaillou ne se révélant pleinement qu'avec l'âge, il est toujours dommage de le déguster trop tôt; sa grande fraîcheur en finale est à l'opposé des vins lourds encore trop souvent réalisés aujourd'hui. A noter que le second vin du château est aussi hautement recommandable.

Malheureusement, comme pour Cos d'Estournel, les prix sont à la hausse ces dernières années.

Source: La revue du vin de France

www.larvf.com