 |
CONDRIEU
Appellation située à une dizaine de kilomètre au sud de Vienne, entièrement consacrée à la production d'un vin blanc qui déploie un parfum de fleurs de pêcher, d'abricot et de violettes. Certains le tiennent pour le plus grand blanc de la vallée du Rhône. Les vignobles de l'Est de l'appellation et orientés au sud, créés au 1er siècle apr. J.C, donneraient autrefois des vins moelleux ou liquoreux issus de raisins de vendange tardive. Un certain nombre de vignerons en ont repris la production depuis peu. Le seul cépage cultivé aujourd'hui est le viognier. L'appellation ne comptait plus que 10 ha de vigne dans les années 1960, mais grâce à l'intérêt croissant du marché pour les vins des côtes du Rhône, la mode du viognier et surtout l'arrivée de jeunes vignerons talentueux, cette surface a presque décuplé.
|